Em uma pesquisa minuciosa nas redes sociais, fomos atrás dessa receita (link) deliciosa de bolo de chocolate. (receitas (link) de bolos (link))
Ingredientes
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá (link) de fermento
- 1 xícara de leite
Ingredientes da cobertura
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejar uma cobertura mole coloque 5 colheres de leite
Modo de preparo
Bater as claras em neve e reserve. Bater as gemas a margarina e o açúcar até obter um creme (link). Após isso acrescente o leite a farinha o chocolate em pó e misture bem, depois acrescente o fermento e as claras. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por mais ou menos 35 minutos.
Preparo de cobertura
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.
Importante
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